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今晚和老公、弟弟三個人在台六線上的一家『秀菊小吃店』享用晚餐,
這是傳統客家菜小餐館,店坪不大,位置在苗栗縣公館國小的斜對面,
我們覺得口味不錯,價格也實在,若是你有機會來到苗栗縣公館鄉,不妨來這品嘗一下客家美食。
我們三人共點了四菜一湯,老闆娘先送上三盤小菜,吃完還可以自己去盛,
第一盤小菜是醬瓜和客家喬仔,喬仔吃起來脆脆的,酸酸甜甜的。
第二盤小菜是豆豉小魚乾,鹹鹹辣辣的,小魚乾很酥脆
第三盤小菜是脆梅
以上的小菜都是吃完還可以在去盛,都是很好吃的開胃前菜喔!
接下來就真正開始上菜啦~~~~
第一道:據說是店裡的招牌菜『紫蘇豆腐』
我們聽老闆娘的建議點了這道招牌菜,端上桌的時候就先被紫蘇和香菜的香味吸引住了,
紫蘇炸的酥脆混合著炸豆腐和香菜,搭配上甜甜鹹鹹又帶點辣的醬汁,真是美味極了!
第二道菜:客家小炒
肉絲和魷魚絲也是炸的酥脆,這是傳統的客家菜,一定要給他點下去的啦~~~
第三道菜:薑絲炒大腸
這道也是必點的客家菜喔~~~~~超級下飯的!
第四道菜:炒龍鬚菜
湯:酸菜肉片湯
雖然都是五花肉,但是真的非常有嚼勁,一點也不感覺油膩呢!
酸菜更是好吃~~~~
就在我們酒足飯飽之際(弟弟和老公吃了好幾碗飯),想說應該要結帳回家了,
沒想到老闆娘又端上一盤水煮花生送給我們吃,
還有附上一壺七葉膽茶~~~
哎呀~~~真的太飽了~~~
(仍然滿足中)
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